Art. no: 2630

Capocollo Finoccio Fänkålscoppa (delad)

I vackra Toscana producerar man denna coppa som kommer från en av de mest aromatiska delarna från den toskanska grisen, nämligen nackmusklerna. Man trimmar noga av allt fett från köttet för att sedan masserar in salt, vild fänkål och fänkålsblommor så att smakerna kommer ända in i coppans mittpunkt.

Ladda ned produktblad
Ladda ned produktskylt (A5)

Servera i tunna skivor och addera några droppar olivolja. Servera som en enklare förrätt tillsammans med ett glas rödvin.

Vikt: ca. 900g |  Antal/kartong: 2 st |  Lagringstid: 4 månader |  Köttråvara: Italien |  Hållbarhet fr. packdatum: 6 månader |  Område: Toscana

Innehållsförteckning

Fläskkött, salt, fänkålsfrö (0,75%), dextros, arom, kryddor, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250,E252.


Andra produkter från Bontà Toscane

Salami Ventricina Piccante

Art. no: 2437

Salami Ventricina Piccante

Produktionsland:
Italien / Bontà Toscane

Guanciale – Lufttorkad Griskind

Art. no: 2431

Guanciale – Lufttorkad Griskind

Produktionsland:
Italien / Bontà Toscane

Salami Extra Piccante

Art. no: 2634

Salami Extra Piccante

Produktionsland:
Italien / Bontà Toscane